PAIN DE VOLAILLE PUR
Préparation à base de viande de volaille, conditionnée en moule aluminium, prête à cuire.
PAIN DE VOLAILLE PUR SANS SEL
Préparation à base de viande de volaille, sans adjonction de sel, conditionnée en moule aluminium, prête à cuire.
PAUPIETTE DE VOLAILLE
Préparation à base de viande de volaille mise en boulette, entourée d’une escalope fine de volaille.
PAUPIETTE DE VOLAILLE SANS SEL
Préparation à base de viande de volaille sans adjonction de sel, mise en boulette, entourée d’une escalope fine de volaille.
POIVRON FARCI VOLAILLE
Demi-poivron frais, farci d’une préparation à base de viande de volaille, garnie de fromage râpé.
ROTI DE DINDE FARCI CHAMPIGNON
Rôti de dinde composé de viande de poitrine remis sous filet élastique et farci d’une préparation à base de viande de porc et bœuf, des champignons de Paris émincés, prêt à cuire.
SAUCISSE DE VOLAILLE SANS SEL
Saucisse à base de viande de volaille conditionnée en boyau naturel, sans adjonction de sel, portionnée à la demande.
STEAK HACHE DE VOLAILLE PANE
Préparation à base de viande de volaille, portionnée et façonnée en portion ovale d'une épaisseur de 18mm recouvert d’une panure (tolérance 10%).
STEAK HACHE DE VOLAILLE SANS SEL
Préparation à base de viande de volaille, portionnée et façonnée en portion ovale d'une épaisseur de 18mm (tolérance 10%), sans adjonction de sel.
TOMATE FARCIE DE VOLAILLE
Tomate fraîche, farcie d’une préparation à base de viande volaille, garnie de fromage râpé.