BOULETTE DE VEAU PUR
Préparation à base de viande de veau, portionnée et mise en forme de boulettes, prête à cuire.
BOULETTE DE VEAU PUR SANS SEL
Préparation à base de viande de veau sans adjonction de sel, portionnée et mise en forme de boulettes, prête à cuire.
COTE DE VEAU PUR HACHEE
Préparation à base de viande de veau, portionnée et façonnée en forme de côte d'une épaisseur de 18mm (tolérance 10%).
COTE DE VEAU PUR HACHEE SANS SEL
Préparation à base de viande de veau, façonnée en forme de côte, portion d'une épaisseur de 18mm (tolérance 10%).
PAIN DE VEAU PUR
Préparation à base de viande de veau, conditionnée en moule aluminium, prête à cuire.
PAIN DE VEAU PUR CUIT S/SEL
Préparation à base de viande de veau sans adjonction de sel, cuite en barquette en aluminium.
PAIN DE VEAU PUR CUIT SALE
Préparation à base de viande de veau, conditionnée en moule aluminium, déjà cuit.
PAIN DE VEAU PUR SANS SEL
Préparation à base de viande de veau sans adjonction de sel, conditionnée en moule aluminium, prête à cuire.
PAUPIETTE DE VEAU
Préparation à base de viande de bœuf et de viande de porc, mise en boulette, entourée d’une tranche fine de veau maigre.
PAUPIETTE PUR VEAU GRANDE TRANCHE SALEE (6g)
Préparation à base de viande de veau, mise en boulette, entourée d’une grande tranche fine de veau maigre.
PAUPIETTE PUR VEAU SALEE
Préparation à base de viande de veau, mise en boulette, entourée d’une tranche fine de veau maigre.
PAUPIETTE PUR VEAU SANS SEL
Préparation à base de viande de veau sans adjonction de sel, mise en boulette, entourée d’une tranche fine de veau maigre.
PAUPIETTE PUR VEAU SANS SEL GRANDE TRANCHE
Préparation à base de viande de veau sans adjonction de sel, mise en boulette, entourée d’une grande tranche fine de veau maigre.
POIVRON FARCI PUR VEAU
Demi-poivron frais farci d’une préparation à base de viande de veau garnie de fromage râpé (fromage seulement à la demande du client).
POIVRON FARCI PUR VEAU S/SEL
Demi-poivron frais farci d’une préparation à base de viande de veau, sans adjonction de sel, garnie de fromage râpé (fromage seulement à la demande du client).